2020年06月16日

畑の料理教室「がんもどきのポトフとヨモギご飯」

畑の料理教室だよー
お手伝いしたい子ども達!お手伝い大好き子ども達!
今日のメニューは、がんもどきのポトフとヨモギご飯だよ。


まずは、畑に行って玉ねぎとすじなしインゲンの収穫だぁー
元気いっぱい!畑大好きな子ども達がにぎやかに、我先にと畑に集合!
玉ねぎ、すじなしインゲンを収穫していきます。
お母ちゃんやお父ちゃんも楽しそうに寄り添い一緒にお手伝いです。


みんなで、すじなしインゲン収穫 1.jpg
みんなで、すじなしインゲン収穫

すじなしインゲン収穫 2.jpg すじなしインゲン収穫2  3.jpg
すじなしインゲン収穫

みんなで、玉ねぎ収穫 4.jpg
みんなで、玉ねぎ収穫

玉ねぎ収穫 5.jpg 玉ねぎ収穫2  6.jpg
玉ねぎ収穫

採れたての玉ねぎの皮をむき、きれいに洗って、切っていきます。
すじなしインゲンのヘタ取りもみんなで一緒にやるよー
人参の皮むきも上手にできるよー 切るのもお任せあれ!
お米とぎも手慣れたもんです。まるで、小っちゃいお母ちゃんみたいだよー
大きなキャベツは、お母ちゃんに手伝ってもらって切っていきます。
材料が切りそろったら、大きなお鍋でコトコト煮ていきますよー


玉ねぎ皮むき 8.jpg
玉ねぎ皮むき

玉ねぎ 9.jpg
玉ねぎ

へた採りすじなしインゲン 7.jpg
へた採りすじなしインゲン

人参かわむき 10.jpg
人参かわむき

人参切り 11.jpg
人参切り

お米とぎ 13.jpg
お米とぎ

キャベツ切るよ 12.jpg
キャベツ切るよ

煮込んでいる間に、ヨモギの新芽をみんなで摘みに行ってきまーす!
チョッとほろ苦い春の味のご飯です。
子ども達には、まだちょっと早いかなぁー  大人の味は。。。。。


ヨモギご飯 14.jpg ヨモギご飯2  15.jpg
ヨモギご飯

がんもどきのポトフ 16.jpg
がんもどきのポトフ

そんなこんなで、出来上がった
「がんもどきのポトフとヨモギご飯」


できあがり!17.jpg
できあがり!

みんなで、いただきまーす!!




posted by kosodate at 14:24| 石川 ☁| Comment(0) | 団長のブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。